DOI: https://doi.org/10.32515/2414-3820.2023.53.208-217
Обґрунтування форми споруди для промислового утримання кіз
Об авторах
В.І. Ребенко, доцент, кандидат технічних наук, Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ, Україна, e-mail: rebenko@nubip.edu.ua
В.С. Хмельовський, професор, доктор технічних наук, Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ, Україна, e-mail: khmelovskyi@nubip.edu.ua, ORCID ID: 0000-0002-6018-882
В.М. Туринський, професор, доктор сільськогосподарських наук, Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ, Україна, e-mail: khmelovskyi@nubip.edu.ua
Анотація
Здійснено аналіз конструкцій різних тваринницьких будівель в яких утримують тварин. Визначено, що однією з раціональних форм тваринницького приміщення для утримання кіз, у сімейних фермах, є коло. Встановлено, що найбільш привабливими є конструкції зернових силосів з плоским дном. При цьому, машини, під час виконання технологічних процесів, будуть характеризуватись мінімальним переміщенням та енергозатратами. Приведено методи розрахунку приміщення та обґрунтовано обладнання для виконання технологічних процесів.
Ключові слова
козівництво, технологія, утримання, годівля, круглі приміщення
Повний текст:
PDF
References
1. Vasylieva, O.O. & Bondarenko, O.M. (2017). Aspekty rozvytku kozivnytstva yak suchasnoho napryamu ekolohichnoho vyrobnytstva u tvarynnytskiy haluzi. [Aspects of the development of goat breeding as a modern direction of ecological production in the livestock industry]. Visnyk Dnipropetrovsʹkoho derzhavnoho ahrarno-ekonomichnoho universytetu. Ser. Silskohospodarska ekolohiya – Bulletin of the Dnipropetrovsk State Agrarian and Economic University. Agricultural ecology, 3, 60–63 [in Ukrainian].
2. Kozy: dohlyad, hodivlya, utrymannya: veb-sayt. [Goats: care, feeding, maintenance: Website]. agrokraina.com.ua. Retrieved from http://agrokraina.com.ua/animals/272-kozi-doglyad-godvlya-utrimannya. html [in Ukrainian].
3. Oy chy yila, chy ty pyla, moya kizonʹko? [Oh, did you eat or did you drink, my dear?]. agrokraina.com.ua . Retrieved from http://agrokraina.com.ua/animals/67-oj-chi-yila-chi-ti-pila-moya-kizonko.html [in Ukrainian].
4. Serbina, V. (2012). Kozivnytstvo – perspektyvna haluzʹ tvarynnytstva Ukrayiny. [Goat breeding is a promising branch of livestock breeding in Ukraine]. Tvarynnytstvo Ukrayiny – Animal husbandry of Ukraine, 8, 20‒23 [in Ukrainian].
5. Hryshchenko, N.P. & Marchenko, I.O. (2016). Rozvytok haluzi kozivnytstva Ukrayiny v umovakh yevrointehratsiyi. [Development of the goat breeding industry of Ukraine in the conditions of European integration]. Naukovyy visnyk Natsionalʹnoho universytetu bioresursiv i pryrodokorystuvannya Ukrayiny – . Seriya : Tekhnolohiya vyrobnytstva i pererobky produktsiyi tvarynnytstva – Scientific Bulletin of the National University of Bioresources and Nature Management of Ukraine. Series: Production and processing technology of animal husbandry products,Issue 236, 23–29 [in Ukrainian].
6. Serbina, V.O. (2012). Istoriya ta suchasnyy stan kozivnytstva v Ukrayini [The history and current state of goat breeding in Ukraine] . Naukovyy visnyk "Askaniya-Nova" – Scientific Bulletin "Askania-Nova", 5, 196–200 [in Ukrainian].
7. Sanon, H. O., Sow, M. Y., Tapsoba, S., & Ledin, I. (2013). Housing, management and breeding practices of goats in the rural areas of Burkina Faso. Tropical Animal Health and Production, Vol. 45, No 1, 111–118 [in English].
8. Mubvumba, P., Muvhali, L. M., & Mapiye, C. (2016). Goat production systems, status and prospects for research and development in the smallholder sector of Zimbabwe. Springer Plus, Vol. 5, No 1, 1–12 [in English].
9. Bedaso, M., Legesse, G., & Asfaw, Y. (2018). Management practices and challenges in goat production systems in Ethiopia. Ethiopian Veterinary Journal, Vol. 22, No 1, P. 51–68 [in English].
10. Okubanjo, A. O., & Oluwafemi, R. A. (2019) . Goat production: a review of current practices, constraints, and opportunities. Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics, Vol. 120. No 2, P. 153–168 [in English].
11. Hamid, H., Jabbar, M. A., Abbas, F., & Ahmed, S. (2020). Socioeconomic status of goat farmers and management practices in Punjab, Pakistan. The Journal of Animal and Plant Sciences, Vol. 30, No 4. P.1054–1062 [in English].
12. Azad, A. K., & Zaman, M. A. (2021). Innovations in goat production and management in the context of sustainable livelihoods: a review. Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics, Vol. 122, No 1. P. 1–22 [in English].
13. Aquilani C., Confessore A., Bozzi R., Sirtori F., Pugliese C. (2022). Review: Precision Livestock Farming technologies in pasture-based livestock systems. Animal, Vol. 16. No 1, art. no. 100429, DOI: 10.1016/j.animal.2021.100429 [in English].
14. Chiu, Y.C., Tsai, W., & Wu, G. (2020). Developing an Automated Feeding System for Distributing Concentrated Goat Feed. Applied Engineering in Agriculture, Vol. 36, P. 125–140.
15. Alejandro, M. (2016). Automation devices in sheep and goat machine milking. Small Ruminant Research, Vol.142, P. 48–50 [in English].
16. Borso, F., Kic, P. & Kante, J. (2022). Analysis of Management, Labor and Economics of Milking Systems in Intensive Goat Farms. Agriculture, Vol. 12, No 4, P. 507–513. https://doi.org/10.3390/agriculture12040513 [in English].
17. Budivli i sporudy dlya tvarynnytstva. [Buildings and structures for animal husbandry]. (1995). DBN V.2.2-1-95 . Derzhkommistobuduvannya Ukrayiny – Development of Ukraine, 34 [in Ukrainian].
18. Polevyi, L.V., Yaremchuk, O.S. & Zakharenko, M.O. (2009). Proektuvannya ta budivnytstvo pidpryyemstv iz vyrobnytstva i pererobky produktsiyi tvarynnytstva : Praktykum. . [Design and construction of enterprises for the production and processing of livestock products: Workshop] Vinnytsya. Vydavnytstvo [in Ukrainian].
19. Barker, Z.E., Vázquez-Diosdado, J.A., Bocardo-Mendoza, I.H., Martínez-García, C.G. & Orozco-Hernández, J.R. (2018). Comparison of production and reproductive performance in high and low yielding dairy cows housed in free stall barns in Mexico. Tropical Animal Health and Production, Vol. 50, No 2, P. 327–332 [in English].
20. Wang, X., Li, S., Wu, L., Feng, Y. & Johnston, L.J. (2020). Effects of long-term exposure to fine particulate matter on health and production of dairy goats. Environmental Pollution, Vol. 2, P. 265–272.
21. Zakharenko, M.O., & Polyakovsʹkyy, V.M. (2021). Systemy utrymannya tvaryn [Animal housing systems]. Kyiv: Tsentr uchbovoyi literatury [in Ukrainian].
Пристатейна бібліографія
1. Васильєва О.О., Бондаренко О.М. Аспекти розвитку козівництва як сучасного напряму екологічного виробництва у тваринницькій галузі. Вісник Дніпропетровського
державного аграрно-економічного університету. Сер. Сільськогосподарська екологія. 2017. № 3. С. 60–63.
2. Кози: догляд, годівля, утримання: веб-сайт. URL: http://agrokraina.com.ua/animals/272-kozi-doglyad-godvlya-utrimannya. html (дата звернення: 12.10.2017).
3. Ой чи їла, чи ти пила, моя кізонько? URL: http://agrokraina.com.ua/animals/67-oj-chi-yila-chi-ti-pila-moya-kizonko.html (дата звернення: 05.10.2023)
4. Сербіна В. Козівництво – перспективна галузь тваринництва України. Тваринництво України. 2012. № 8. С. 20‒23.
5. Грищенко Н.П., Марченко І.О. Розвиток галузі козівництва України в умовах євроінтеграції. Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія : Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. 2016. Вип. 236. С. 23-29.
6. Сербіна В.О. Історія та сучаний стан козівництва в Україні. Науковий вісник "Асканія-Нова". 2012. Вип. 5. С. 196–200.
7. Sanon, H. O., Sow, M. Y., Tapsoba, S., & Ledin, I. Housing, management and breeding practices of goats in the rural areas of Burkina Faso. Tropical Animal Health and Production. 2013. Vol. 45, No 1. P. 111–118.
8. Mubvumba, P., Muvhali, L.M., & Mapiye, C. Goat production systems, status and prospects for research and development in the smallholder sector of Zimbabwe. Springer Plus. 2016. Vol. 5, No 1. P. 1–12.
9. Bedaso, M., Legesse, G., & Asfaw, Y. Management practices and challenges in goat production systems in Ethiopia. Ethiopian Veterinary Journal, 2018. Vol. 22, No 1. P. 51–68.
10. Okubanjo, A. O., & Oluwafemi, R. A. Goat production: a review of current practices, constraints, and opportunities. Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics. 2019. Vol. 120. No 2. P. 153–168.
11. Hamid, H., Jabbar, M. A., Abbas, F., & Ahmed, S. Socioeconomic status of goat farmers and management practices in Punjab, Pakistan. The Journal of Animal and Plant Sciences. 2020. Vol. 30, No 4. P. 1054–1062.
12. Azad, A. K., & Zaman, M. A. Innovations in goat production and management in the context of sustainable livelihoods: a review. Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics, 2021. Vol. 122, No 1. P. 1–22.
13. Aquilani C., Confessore A., Bozzi R., Sirtori F., Pugliese C. Review: Precision Livestock Farming technologies in pasture-based livestock systems. Animal. 2022. Vol. 16. No 1. art. no. 100429, DOI: 10.1016/j.animal.2021.100429
14. Chiu, Y.C., Tsai, W., & Wu, G. Developing an Automated Feeding System for Distributing Concentrated Goat Feed. Applied Engineering in Agriculture. 2020. Vol. 36. P. 125–140.
15. Alejandro, M. Automation devices in sheep and goat machine milking. Small Ruminant Research. 2016. Vol.142. P. 48–50.
16. Borso F, Kic P, Kante J. Analysis of Management, Labor and Economics of Milking Systems in Intensive Goat Farms. Agriculture. 2022. Vol. 12, No 4. P. 507–513. https://doi.org/10.3390/agriculture12040513
17. ДБН В.2.2-1-95 Будівлі і споруди для тваринництва. [Чинний від 1995-02-01]. Вид. офіц. Київ : Держкоммістобудування України, 1995. 34 с.
18. Польовий Л.В., Яремчук О.С. Захаренко М.О. Проектування та будівництво підприємств із виробництва і переробки продукції тваринництва : практикум. Вінниця : Видавництво ВДАУ, 2009. 320 с.
19. Barker, Z.E., Vázquez-Diosdado, J.A., Bocardo-Mendoza, I.H., Martínez-García, C.G., Orozco-Hernández, J.R. Comparison of production and reproductive performance in high and low yielding dairy cows housed in free stall barns in Mexico. Tropical Animal Health and Production. 2018. Vol. 50, No 2. P. 327–332.
20. Wang, X., Li, S., Wu, L., Feng, Y., Johnston, L.J.. Effects of long-term exposure to fine particulate matter on health and production of dairy goats. Environmental Pollution. 2020. Vol. 2. P. 265–272.
21. Захаренко М.О., Поляковський В.М. Системи утримання тварин. К. : Центр учбової літератури, 2021. 424 с.
Copyright (c) 2023 В.І. Ребенко, В.С. Хмельовський, В.М. Туринський
Обґрунтування форми споруди для промислового утримання кіз
Об авторах
В.І. Ребенко, доцент, кандидат технічних наук, Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ, Україна, e-mail: rebenko@nubip.edu.ua
В.С. Хмельовський, професор, доктор технічних наук, Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ, Україна, e-mail: khmelovskyi@nubip.edu.ua, ORCID ID: 0000-0002-6018-882
В.М. Туринський, професор, доктор сільськогосподарських наук, Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ, Україна, e-mail: khmelovskyi@nubip.edu.ua
Анотація
Ключові слова
Повний текст:
PDFReferences
1. Vasylieva, O.O. & Bondarenko, O.M. (2017). Aspekty rozvytku kozivnytstva yak suchasnoho napryamu ekolohichnoho vyrobnytstva u tvarynnytskiy haluzi. [Aspects of the development of goat breeding as a modern direction of ecological production in the livestock industry]. Visnyk Dnipropetrovsʹkoho derzhavnoho ahrarno-ekonomichnoho universytetu. Ser. Silskohospodarska ekolohiya – Bulletin of the Dnipropetrovsk State Agrarian and Economic University. Agricultural ecology, 3, 60–63 [in Ukrainian].
2. Kozy: dohlyad, hodivlya, utrymannya: veb-sayt. [Goats: care, feeding, maintenance: Website]. agrokraina.com.ua. Retrieved from http://agrokraina.com.ua/animals/272-kozi-doglyad-godvlya-utrimannya. html [in Ukrainian].
3. Oy chy yila, chy ty pyla, moya kizonʹko? [Oh, did you eat or did you drink, my dear?]. agrokraina.com.ua . Retrieved from http://agrokraina.com.ua/animals/67-oj-chi-yila-chi-ti-pila-moya-kizonko.html [in Ukrainian].
4. Serbina, V. (2012). Kozivnytstvo – perspektyvna haluzʹ tvarynnytstva Ukrayiny. [Goat breeding is a promising branch of livestock breeding in Ukraine]. Tvarynnytstvo Ukrayiny – Animal husbandry of Ukraine, 8, 20‒23 [in Ukrainian].
5. Hryshchenko, N.P. & Marchenko, I.O. (2016). Rozvytok haluzi kozivnytstva Ukrayiny v umovakh yevrointehratsiyi. [Development of the goat breeding industry of Ukraine in the conditions of European integration]. Naukovyy visnyk Natsionalʹnoho universytetu bioresursiv i pryrodokorystuvannya Ukrayiny – . Seriya : Tekhnolohiya vyrobnytstva i pererobky produktsiyi tvarynnytstva – Scientific Bulletin of the National University of Bioresources and Nature Management of Ukraine. Series: Production and processing technology of animal husbandry products,Issue 236, 23–29 [in Ukrainian].
6. Serbina, V.O. (2012). Istoriya ta suchasnyy stan kozivnytstva v Ukrayini [The history and current state of goat breeding in Ukraine] . Naukovyy visnyk "Askaniya-Nova" – Scientific Bulletin "Askania-Nova", 5, 196–200 [in Ukrainian].
7. Sanon, H. O., Sow, M. Y., Tapsoba, S., & Ledin, I. (2013). Housing, management and breeding practices of goats in the rural areas of Burkina Faso. Tropical Animal Health and Production, Vol. 45, No 1, 111–118 [in English].
8. Mubvumba, P., Muvhali, L. M., & Mapiye, C. (2016). Goat production systems, status and prospects for research and development in the smallholder sector of Zimbabwe. Springer Plus, Vol. 5, No 1, 1–12 [in English].
9. Bedaso, M., Legesse, G., & Asfaw, Y. (2018). Management practices and challenges in goat production systems in Ethiopia. Ethiopian Veterinary Journal, Vol. 22, No 1, P. 51–68 [in English].
10. Okubanjo, A. O., & Oluwafemi, R. A. (2019) . Goat production: a review of current practices, constraints, and opportunities. Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics, Vol. 120. No 2, P. 153–168 [in English].
11. Hamid, H., Jabbar, M. A., Abbas, F., & Ahmed, S. (2020). Socioeconomic status of goat farmers and management practices in Punjab, Pakistan. The Journal of Animal and Plant Sciences, Vol. 30, No 4. P.1054–1062 [in English].
12. Azad, A. K., & Zaman, M. A. (2021). Innovations in goat production and management in the context of sustainable livelihoods: a review. Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics, Vol. 122, No 1. P. 1–22 [in English].
13. Aquilani C., Confessore A., Bozzi R., Sirtori F., Pugliese C. (2022). Review: Precision Livestock Farming technologies in pasture-based livestock systems. Animal, Vol. 16. No 1, art. no. 100429, DOI: 10.1016/j.animal.2021.100429 [in English].
14. Chiu, Y.C., Tsai, W., & Wu, G. (2020). Developing an Automated Feeding System for Distributing Concentrated Goat Feed. Applied Engineering in Agriculture, Vol. 36, P. 125–140.
15. Alejandro, M. (2016). Automation devices in sheep and goat machine milking. Small Ruminant Research, Vol.142, P. 48–50 [in English].
16. Borso, F., Kic, P. & Kante, J. (2022). Analysis of Management, Labor and Economics of Milking Systems in Intensive Goat Farms. Agriculture, Vol. 12, No 4, P. 507–513. https://doi.org/10.3390/agriculture12040513 [in English].
17. Budivli i sporudy dlya tvarynnytstva. [Buildings and structures for animal husbandry]. (1995). DBN V.2.2-1-95 . Derzhkommistobuduvannya Ukrayiny – Development of Ukraine, 34 [in Ukrainian].
18. Polevyi, L.V., Yaremchuk, O.S. & Zakharenko, M.O. (2009). Proektuvannya ta budivnytstvo pidpryyemstv iz vyrobnytstva i pererobky produktsiyi tvarynnytstva : Praktykum. . [Design and construction of enterprises for the production and processing of livestock products: Workshop] Vinnytsya. Vydavnytstvo [in Ukrainian].
19. Barker, Z.E., Vázquez-Diosdado, J.A., Bocardo-Mendoza, I.H., Martínez-García, C.G. & Orozco-Hernández, J.R. (2018). Comparison of production and reproductive performance in high and low yielding dairy cows housed in free stall barns in Mexico. Tropical Animal Health and Production, Vol. 50, No 2, P. 327–332 [in English].
20. Wang, X., Li, S., Wu, L., Feng, Y. & Johnston, L.J. (2020). Effects of long-term exposure to fine particulate matter on health and production of dairy goats. Environmental Pollution, Vol. 2, P. 265–272.
21. Zakharenko, M.O., & Polyakovsʹkyy, V.M. (2021). Systemy utrymannya tvaryn [Animal housing systems]. Kyiv: Tsentr uchbovoyi literatury [in Ukrainian].
Пристатейна бібліографія
1. Васильєва О.О., Бондаренко О.М. Аспекти розвитку козівництва як сучасного напряму екологічного виробництва у тваринницькій галузі. Вісник Дніпропетровського
державного аграрно-економічного університету. Сер. Сільськогосподарська екологія. 2017. № 3. С. 60–63.2. Кози: догляд, годівля, утримання: веб-сайт. URL: http://agrokraina.com.ua/animals/272-kozi-doglyad-godvlya-utrimannya. html (дата звернення: 12.10.2017).
3. Ой чи їла, чи ти пила, моя кізонько? URL: http://agrokraina.com.ua/animals/67-oj-chi-yila-chi-ti-pila-moya-kizonko.html (дата звернення: 05.10.2023)
4. Сербіна В. Козівництво – перспективна галузь тваринництва України. Тваринництво України. 2012. № 8. С. 20‒23.
5. Грищенко Н.П., Марченко І.О. Розвиток галузі козівництва України в умовах євроінтеграції. Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія : Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. 2016. Вип. 236. С. 23-29.
6. Сербіна В.О. Історія та сучаний стан козівництва в Україні. Науковий вісник "Асканія-Нова". 2012. Вип. 5. С. 196–200.
7. Sanon, H. O., Sow, M. Y., Tapsoba, S., & Ledin, I. Housing, management and breeding practices of goats in the rural areas of Burkina Faso. Tropical Animal Health and Production. 2013. Vol. 45, No 1. P. 111–118.
8. Mubvumba, P., Muvhali, L.M., & Mapiye, C. Goat production systems, status and prospects for research and development in the smallholder sector of Zimbabwe. Springer Plus. 2016. Vol. 5, No 1. P. 1–12.
9. Bedaso, M., Legesse, G., & Asfaw, Y. Management practices and challenges in goat production systems in Ethiopia. Ethiopian Veterinary Journal, 2018. Vol. 22, No 1. P. 51–68.
10. Okubanjo, A. O., & Oluwafemi, R. A. Goat production: a review of current practices, constraints, and opportunities. Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics. 2019. Vol. 120. No 2. P. 153–168.
11. Hamid, H., Jabbar, M. A., Abbas, F., & Ahmed, S. Socioeconomic status of goat farmers and management practices in Punjab, Pakistan. The Journal of Animal and Plant Sciences. 2020. Vol. 30, No 4. P. 1054–1062.
12. Azad, A. K., & Zaman, M. A. Innovations in goat production and management in the context of sustainable livelihoods: a review. Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics, 2021. Vol. 122, No 1. P. 1–22.
13. Aquilani C., Confessore A., Bozzi R., Sirtori F., Pugliese C. Review: Precision Livestock Farming technologies in pasture-based livestock systems. Animal. 2022. Vol. 16. No 1. art. no. 100429, DOI: 10.1016/j.animal.2021.100429
14. Chiu, Y.C., Tsai, W., & Wu, G. Developing an Automated Feeding System for Distributing Concentrated Goat Feed. Applied Engineering in Agriculture. 2020. Vol. 36. P. 125–140.
15. Alejandro, M. Automation devices in sheep and goat machine milking. Small Ruminant Research. 2016. Vol.142. P. 48–50.
16. Borso F, Kic P, Kante J. Analysis of Management, Labor and Economics of Milking Systems in Intensive Goat Farms. Agriculture. 2022. Vol. 12, No 4. P. 507–513. https://doi.org/10.3390/agriculture12040513
17. ДБН В.2.2-1-95 Будівлі і споруди для тваринництва. [Чинний від 1995-02-01]. Вид. офіц. Київ : Держкоммістобудування України, 1995. 34 с.
18. Польовий Л.В., Яремчук О.С. Захаренко М.О. Проектування та будівництво підприємств із виробництва і переробки продукції тваринництва : практикум. Вінниця : Видавництво ВДАУ, 2009. 320 с.
19. Barker, Z.E., Vázquez-Diosdado, J.A., Bocardo-Mendoza, I.H., Martínez-García, C.G., Orozco-Hernández, J.R. Comparison of production and reproductive performance in high and low yielding dairy cows housed in free stall barns in Mexico. Tropical Animal Health and Production. 2018. Vol. 50, No 2. P. 327–332.
20. Wang, X., Li, S., Wu, L., Feng, Y., Johnston, L.J.. Effects of long-term exposure to fine particulate matter on health and production of dairy goats. Environmental Pollution. 2020. Vol. 2. P. 265–272.
21. Захаренко М.О., Поляковський В.М. Системи утримання тварин. К. : Центр учбової літератури, 2021. 424 с.