DOI: https://doi.org/10.32515/2414-3820.2024.54.36-46
Дослідження фізико-механічних та оптичних характеристик зернових матеріалів
Об авторах
С.П. Степаненко, старший науковий співробітник, доктор технічних наук, Інститут механіки та автоматики агропромислового виробництва, смт. Глеваха, Україна, e-mail: stepanenko_s@ukr.net, ORCID ID: 0000-0002-8331-4632
А.Я. Кузьмич, старший науковий співробітник, кандидат технічних наук, Інститут механіки та автоматики агропромислового виробництва НААН України, сел. Глеваха, Україна, e-mail: akuzmich75@gmail.com, ORCID ID: 0000-0003-3102-0840
А.М. Борис, старший науковий співробітник, кандидат технічних наук, Інститут механіки та автоматики агропромислового виробництва НААН України, сел. Глеваха, Україна, e-mail: aborys@ukr.net, ORCID ID: 0000-0003-2874-7053
В.І. Днесь, старший науковий співробітник, кандидат технічних наук, Інститут механіки та автоматики агропромислового виробництва НААН України, сел. Глеваха, Україна, e-mail: viktor@ukr.net, ORCID ID: 0000-0002-4166-2276
Д.А. Волик, аспірант, Інститут механіки та автоматики агропромислового виробництва НААН України, сел. Глеваха, Україна, e-mail: rin.rin.gege0@gmail.com, ORCID ID: 0009-0001-1979-861X
А.А. Кузьмич, студент, Національний технічний університет України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського», Київ, Україна
Анотація
Дослідження виконувалося на основі експериментальних даних щодо основних фізико-механічних характеристик пшениці та її оболонок. Подано структурно-функціональну схему і опис приладу для визначення оптичних характеристик зернових матеріалів.Встановлено, що зі збільшенням вологості зростають і досліджувані показники: коефіцієнт тертя, кут природного укосу та коефіцієнт внутрішнього тертя. Отримано значення спектральних коефіцієнтів відбиття випромінювання видимого діапазону від зернових матеріалів та коефіцієнтів пропускання випромінювання від висоти шару матеріалу.
Ключові слова
пшениця, зерно, коефіцієнт тертя, вологість, оптичні характеристики
Повний текст:
PDF
References
1. Adamchuk, V., Bulgakov, V., Ivanovs, S., Holovach, I. & Ihnatiev, Y. (2021). Theoretical study of pneumatic separation of grain mixtures in vortex flow. Engineering for Rural Development,20/2021, 657-664. DOI: 10.22616/ERDev.2021.20.TF139
2. Aliiev, E., Gavrilchenko, A., Tesliuk, H., Tolstenko, A., & Koshul’ko, V. (2019). Improvement of the sunflower seed separation process efficiency on the vibrating surface. Acta Periodica Technologica, 50, 12-22. DOI: 10.2298/apt1950012a
3. Mykhailov, Y., Zadosna, N., Postnikova, M., Pedchenko, G., Khmelovskyi, V., Bondar, M., Ionichev, A., Kozdęba, M. & Tomaszewska-Górecka, W. (2021). Energy Assessment of the Pneumatic Sieve Separator for Agricultural Crops. Agricultural Engineering, 25(1), 147-156. DOI: 10.2478/agriceng-2021-0012
4. Piven, M., Volokh, V., Piven, A. & Kharchenko, S. (2018). Research into the process of loading the surface of a vibrosieve when a loose mixture is fed unevenly. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 6/1 (96), 62–70. DOI: 10.15587/1729-4061.2018.149739
5. Rogovskii, I., Titova, L., Trokhaniak, V., Trokhaniak, O. & Stepanenko, S. (2020). Experimental study of the process of grain cleaning in a vibro-pneumatic resistant separator with passive weeders. Series II: Forestry Wood Industry Agricultural Food Engineering, 13(62(1)), 117–128. DOI: 10.31926/but.fwiafe.2020.13.62.1.11
6. Tishchenko, L., Kharchenko, S., Kharchenko, F., Bredykhin, V. & Tsurkan, O. (2016). Identification of a mixture of grain particle velocity through the holes of the vibrating sieves grain separators. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2/7 (80), 63–69. DOI: 10.15587/1729-4061.2016.65920.
7. Stepanenko, S. P. & Kotov, B. I. (2019). Theoretical research of separation process grain mixtures. Machinery & Energetics, 10(4), 137–143. DOI: 10.31548/machenergy2019.04.137
8. Horoshaylo Y. Е., Yarmak I. N. & Efimenko, S. A. (2018). The device for measuring colour. Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Elektroenergetika i preobrazovatelnaya tehnika, 8 (1284), 14–17.
9. Petit, H. A., Paulo, C. I., Cabrera, O. A. & Irassar, E. F. (2020). Modelling and optimization of an inclined plane classifier using CFD-DPM and the Taguchi method, Applied Mathematical Modelling, 77(1), 617-634. DOI: 10.1016/j.apm.2019.07.059
10. Pivovarov O.A., Kovalova O.S. & Koshulko, V.S. (2023). Innovative methods of determining grain quality indicators. Dnipro: DDAEU [in Ukrainian].
11. Yefimenko, S.A. (2020). Analysis of the influence of the uncertainty of measurement results on the reliability of colorimetric control. Metrology and devices, 6(86), 52–58 [in Ukrainian].
12. Bilinskyi J.Y. & Skaletska, M.O. (2023). Analysis of methods and means of measuring the moisture content of sticky products. Bulletin of the Vinnytsia Polytechnic Institute, 2, 25–134 [in Ukrainian]. DOI: 10.31649/1997-9266-2023-167-2-125-134
13. Stankevich, G., Kats, A., Vasiliev, S. & Gaponyuk, O. (2019). Characteristics of physical and mechanical properties of spelled grain. Scientific Works, 83(2), 50–56 [in Ukrainian]. DOI: 10.15673/swonaft.v2i83.1539
14. Tsarenko O.M., Voytiuk D.G. & Shvayko, V.M. (2003). Mechanical and technological properties of agricultural materials. Kyiv: Meta [in Ukrainian].
15. Derzhstandart Ukrainy. (1997). Grain procurement and supply. Terms and definitions. (ДСТУ 2422-94). Kyiv [in Ukrainian].
16. Tkachyk, S. O. (Ed.). (2016). Methodology for the qualification examination of plant varieties for suitability for distribution in Ukraine. Methods of determining quality indicators of crop production. Vinnytsia: D. Yu. Korzun [in Ukrainian].
17. Bilukha, M. T. (2002). Methodology of scientific research. Kyiv: ABU [in Ukrainian].
Пристатейна бібліографія
1. Adamchuk, V., Bulgakov, V., Ivanovs, S., Holovach, I., Ihnatiev, Y. Theoretical study of pneumatic separation of grain mixtures in vortex flow. Engineering for Rural Development. 2017. Vol. 20/2021. P. 657–664. DOI: 10.22616/ERDev.2021.20.TF139
2. Aliiev, E., Gavrilchenko, A., Tesliuk, H., Tolstenko, A., Koshul’ko, V. Improvement of the sunflower seed separation process efficiency on the vibrating surface. Acta Periodica Technologica. 2019. Vol. 50.P. 12-22. DOI: 10.2298/apt1950012a
3. Mykhailov, Y., Zadosna, N., Postnikova, M., Pedchenko, G., Khmelovskyi, V., Bondar, M., Ionichev, A., Kozdęba, M., Tomaszewska-Górecka, W. Energy Assessment of the Pneumatic Sieve Separator for Agricultural Crops. Agricultural Engineering. 2021. Vol. 25(1). P. 147–156. DOI: 10.2478/agriceng-2021-0012
4. Piven, M., Volokh, V., Piven, A., Kharchenko, S. Research into the process of loading the surface of a vibrosieve when a loose mixture is fed unevenly. Eastern-European Journal of Enterprise Technologie. 2018. Vol. 6, № 1(96). P. 62–70. DOI: 10.15587/1729-4061.2018.149739
5. Rogovskii, I., Titova, L., Trokhaniak, V., Trokhaniak, O., Stepanenko, S. Experimental study of the process of grain cleaning in a vibro-pneumatic resistant separator with passive weeders. Series II: Forestry Wood Industry Agricultural Food Engineering. 2020. Vol. 13(62), № 1. P. 117–128. DOI: 10.31926/but.fwiafe.2020.13.62.1.11
6. Tishchenko, L., Kharchenko, S., Kharchenko, F., Bredykhin, V., &Tsurkan, O. Identification of a mixture of grain particle velocity through the holes of the vibrating sieves grain separators. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2016. Vol. 2, № 7(80). P. 63–69. DOI: 10.15587/1729-4061.2016.65920
7. Stepanenko, S. P., Kotov, B. I. Theoretical research of separation process grainmixtures. Machinery & Energetics. 2019.Vol. 10, № 4.P. 137–143. DOI: 10.31548/machenergy2019.04.137
8. Horoshaylo Y. Е., Yarmak I. N., Efimenko S. A. The device for measuring colour. Вісник Національного технічного університету "ХПІ". Сер. : Електроенергетика та перетворювальна техніка. 2018. № 8 (1284). С. 14–17.
9. Petit, H. A.,Paulo, C. I., Cabrera, O. A.,Irassar, E. F. Modelling and optimization of anincline dplane classifierusing CFD-DPM and the Taguchimethod, Applied Mathematical Modelling. 2020. Vol. 77(1), P. 617–634. DOI: 10.1016/j.apm.2019.07.059
10. Півоваров О.А., Ковальова О.С., Кошулько В.С. Інноваційні методи визначення показників якості зерна : навчальний посібник. Дніпро : ДДАЕУ, 2023. 325 с.
11. Єфименко С.А. Аналіз впливу невизначеності результатів вимірювань на достовірність колориметричного контролю. Метрологія та прилади.Харків, 2020. № 6.(86) С. 52–58.
12. Білинський Й. Й., Скалецька М. О. Анaлізметoдів та засобів вимірювання вологості сипких прoдуктів. Вісник Вінницького політехнічного інституту.2023.№ 2.С. 25–134. DOI: 10.31649/1997-9266-2023-167-2-125-134
13. Станкевич Г.М., Кац А.К., Васильєв С.В., Гапонюк О.І. Характеристика фізико-механічних властивостей зерна спельти. Scientific Works, 2019. Т. 83, вип. 2. С. 50–56.DOI:10.15673/swonaft.v2i83.1539
14. Царенко О.М., Войтюк Д.Г., Швайко В.М. та ін. Механіко-технологічні властивості сільськогосподарських матеріалів. Київ: Мета, 2003. 448 с.
15. ДСТУ 2422-94. Зерно заготівельне і постачальне. Терміни та визначення. Вид. офіц. Уведено вперше; чинний від 1995–01–01. Київ: Держспоживстандарт України, 1995. 26 с.
16. Методика проведення кваліфікаційної експертизи сортів рослин на придатність до поширення в Україні. Методи визначення показників якості продукції рослинництва / за ред. С. О. Ткачик. Вінниця : Корзун Д. Ю., 2016. 158 с.
17. Білуха М. Т. Методологія наукових досліджень : підручник. Київ : АБУ, 2002. 480 с.
Copyright (c) 2024 С.П. Степаненко, А.Я. Кузьмич, А.М. Борис, В.І. Днесь, Д.А. Волик, А.А. Кузьмич
Дослідження фізико-механічних та оптичних характеристик зернових матеріалів
Об авторах
С.П. Степаненко, старший науковий співробітник, доктор технічних наук, Інститут механіки та автоматики агропромислового виробництва, смт. Глеваха, Україна, e-mail: stepanenko_s@ukr.net, ORCID ID: 0000-0002-8331-4632
А.Я. Кузьмич, старший науковий співробітник, кандидат технічних наук, Інститут механіки та автоматики агропромислового виробництва НААН України, сел. Глеваха, Україна, e-mail: akuzmich75@gmail.com, ORCID ID: 0000-0003-3102-0840
А.М. Борис, старший науковий співробітник, кандидат технічних наук, Інститут механіки та автоматики агропромислового виробництва НААН України, сел. Глеваха, Україна, e-mail: aborys@ukr.net, ORCID ID: 0000-0003-2874-7053
В.І. Днесь, старший науковий співробітник, кандидат технічних наук, Інститут механіки та автоматики агропромислового виробництва НААН України, сел. Глеваха, Україна, e-mail: viktor@ukr.net, ORCID ID: 0000-0002-4166-2276
Д.А. Волик, аспірант, Інститут механіки та автоматики агропромислового виробництва НААН України, сел. Глеваха, Україна, e-mail: rin.rin.gege0@gmail.com, ORCID ID: 0009-0001-1979-861X
А.А. Кузьмич, студент, Національний технічний університет України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського», Київ, Україна
Анотація
Ключові слова
Повний текст:
PDFReferences
1. Adamchuk, V., Bulgakov, V., Ivanovs, S., Holovach, I. & Ihnatiev, Y. (2021). Theoretical study of pneumatic separation of grain mixtures in vortex flow. Engineering for Rural Development,20/2021, 657-664. DOI: 10.22616/ERDev.2021.20.TF139
2. Aliiev, E., Gavrilchenko, A., Tesliuk, H., Tolstenko, A., & Koshul’ko, V. (2019). Improvement of the sunflower seed separation process efficiency on the vibrating surface. Acta Periodica Technologica, 50, 12-22. DOI: 10.2298/apt1950012a
3. Mykhailov, Y., Zadosna, N., Postnikova, M., Pedchenko, G., Khmelovskyi, V., Bondar, M., Ionichev, A., Kozdęba, M. & Tomaszewska-Górecka, W. (2021). Energy Assessment of the Pneumatic Sieve Separator for Agricultural Crops. Agricultural Engineering, 25(1), 147-156. DOI: 10.2478/agriceng-2021-0012
4. Piven, M., Volokh, V., Piven, A. & Kharchenko, S. (2018). Research into the process of loading the surface of a vibrosieve when a loose mixture is fed unevenly. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 6/1 (96), 62–70. DOI: 10.15587/1729-4061.2018.149739
5. Rogovskii, I., Titova, L., Trokhaniak, V., Trokhaniak, O. & Stepanenko, S. (2020). Experimental study of the process of grain cleaning in a vibro-pneumatic resistant separator with passive weeders. Series II: Forestry Wood Industry Agricultural Food Engineering, 13(62(1)), 117–128. DOI: 10.31926/but.fwiafe.2020.13.62.1.11
6. Tishchenko, L., Kharchenko, S., Kharchenko, F., Bredykhin, V. & Tsurkan, O. (2016). Identification of a mixture of grain particle velocity through the holes of the vibrating sieves grain separators. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2/7 (80), 63–69. DOI: 10.15587/1729-4061.2016.65920.
7. Stepanenko, S. P. & Kotov, B. I. (2019). Theoretical research of separation process grain mixtures. Machinery & Energetics, 10(4), 137–143. DOI: 10.31548/machenergy2019.04.137
8. Horoshaylo Y. Е., Yarmak I. N. & Efimenko, S. A. (2018). The device for measuring colour. Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Elektroenergetika i preobrazovatelnaya tehnika, 8 (1284), 14–17.
9. Petit, H. A., Paulo, C. I., Cabrera, O. A. & Irassar, E. F. (2020). Modelling and optimization of an inclined plane classifier using CFD-DPM and the Taguchi method, Applied Mathematical Modelling, 77(1), 617-634. DOI: 10.1016/j.apm.2019.07.059
10. Pivovarov O.A., Kovalova O.S. & Koshulko, V.S. (2023). Innovative methods of determining grain quality indicators. Dnipro: DDAEU [in Ukrainian].
11. Yefimenko, S.A. (2020). Analysis of the influence of the uncertainty of measurement results on the reliability of colorimetric control. Metrology and devices, 6(86), 52–58 [in Ukrainian].
12. Bilinskyi J.Y. & Skaletska, M.O. (2023). Analysis of methods and means of measuring the moisture content of sticky products. Bulletin of the Vinnytsia Polytechnic Institute, 2, 25–134 [in Ukrainian]. DOI: 10.31649/1997-9266-2023-167-2-125-134
13. Stankevich, G., Kats, A., Vasiliev, S. & Gaponyuk, O. (2019). Characteristics of physical and mechanical properties of spelled grain. Scientific Works, 83(2), 50–56 [in Ukrainian]. DOI: 10.15673/swonaft.v2i83.1539
14. Tsarenko O.M., Voytiuk D.G. & Shvayko, V.M. (2003). Mechanical and technological properties of agricultural materials. Kyiv: Meta [in Ukrainian].
15. Derzhstandart Ukrainy. (1997). Grain procurement and supply. Terms and definitions. (ДСТУ 2422-94). Kyiv [in Ukrainian].
16. Tkachyk, S. O. (Ed.). (2016). Methodology for the qualification examination of plant varieties for suitability for distribution in Ukraine. Methods of determining quality indicators of crop production. Vinnytsia: D. Yu. Korzun [in Ukrainian].
17. Bilukha, M. T. (2002). Methodology of scientific research. Kyiv: ABU [in Ukrainian].
Пристатейна бібліографія
1. Adamchuk, V., Bulgakov, V., Ivanovs, S., Holovach, I., Ihnatiev, Y. Theoretical study of pneumatic separation of grain mixtures in vortex flow. Engineering for Rural Development. 2017. Vol. 20/2021. P. 657–664. DOI: 10.22616/ERDev.2021.20.TF139
2. Aliiev, E., Gavrilchenko, A., Tesliuk, H., Tolstenko, A., Koshul’ko, V. Improvement of the sunflower seed separation process efficiency on the vibrating surface. Acta Periodica Technologica. 2019. Vol. 50.P. 12-22. DOI: 10.2298/apt1950012a
3. Mykhailov, Y., Zadosna, N., Postnikova, M., Pedchenko, G., Khmelovskyi, V., Bondar, M., Ionichev, A., Kozdęba, M., Tomaszewska-Górecka, W. Energy Assessment of the Pneumatic Sieve Separator for Agricultural Crops. Agricultural Engineering. 2021. Vol. 25(1). P. 147–156. DOI: 10.2478/agriceng-2021-0012
4. Piven, M., Volokh, V., Piven, A., Kharchenko, S. Research into the process of loading the surface of a vibrosieve when a loose mixture is fed unevenly. Eastern-European Journal of Enterprise Technologie. 2018. Vol. 6, № 1(96). P. 62–70. DOI: 10.15587/1729-4061.2018.149739
5. Rogovskii, I., Titova, L., Trokhaniak, V., Trokhaniak, O., Stepanenko, S. Experimental study of the process of grain cleaning in a vibro-pneumatic resistant separator with passive weeders. Series II: Forestry Wood Industry Agricultural Food Engineering. 2020. Vol. 13(62), № 1. P. 117–128. DOI: 10.31926/but.fwiafe.2020.13.62.1.11
6. Tishchenko, L., Kharchenko, S., Kharchenko, F., Bredykhin, V., &Tsurkan, O. Identification of a mixture of grain particle velocity through the holes of the vibrating sieves grain separators. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2016. Vol. 2, № 7(80). P. 63–69. DOI: 10.15587/1729-4061.2016.65920
7. Stepanenko, S. P., Kotov, B. I. Theoretical research of separation process grainmixtures. Machinery & Energetics. 2019.Vol. 10, № 4.P. 137–143. DOI: 10.31548/machenergy2019.04.137
8. Horoshaylo Y. Е., Yarmak I. N., Efimenko S. A. The device for measuring colour. Вісник Національного технічного університету "ХПІ". Сер. : Електроенергетика та перетворювальна техніка. 2018. № 8 (1284). С. 14–17.
9. Petit, H. A.,Paulo, C. I., Cabrera, O. A.,Irassar, E. F. Modelling and optimization of anincline dplane classifierusing CFD-DPM and the Taguchimethod, Applied Mathematical Modelling. 2020. Vol. 77(1), P. 617–634. DOI: 10.1016/j.apm.2019.07.059
10. Півоваров О.А., Ковальова О.С., Кошулько В.С. Інноваційні методи визначення показників якості зерна : навчальний посібник. Дніпро : ДДАЕУ, 2023. 325 с.
11. Єфименко С.А. Аналіз впливу невизначеності результатів вимірювань на достовірність колориметричного контролю. Метрологія та прилади.Харків, 2020. № 6.(86) С. 52–58.
12. Білинський Й. Й., Скалецька М. О. Анaлізметoдів та засобів вимірювання вологості сипких прoдуктів. Вісник Вінницького політехнічного інституту.2023.№ 2.С. 25–134. DOI: 10.31649/1997-9266-2023-167-2-125-134
13. Станкевич Г.М., Кац А.К., Васильєв С.В., Гапонюк О.І. Характеристика фізико-механічних властивостей зерна спельти. Scientific Works, 2019. Т. 83, вип. 2. С. 50–56.DOI:10.15673/swonaft.v2i83.1539
14. Царенко О.М., Войтюк Д.Г., Швайко В.М. та ін. Механіко-технологічні властивості сільськогосподарських матеріалів. Київ: Мета, 2003. 448 с.
15. ДСТУ 2422-94. Зерно заготівельне і постачальне. Терміни та визначення. Вид. офіц. Уведено вперше; чинний від 1995–01–01. Київ: Держспоживстандарт України, 1995. 26 с.
16. Методика проведення кваліфікаційної експертизи сортів рослин на придатність до поширення в Україні. Методи визначення показників якості продукції рослинництва / за ред. С. О. Ткачик. Вінниця : Корзун Д. Ю., 2016. 158 с.
17. Білуха М. Т. Методологія наукових досліджень : підручник. Київ : АБУ, 2002. 480 с.